



















Ubicado en el nivel del Lobby, fusionamos la alta cocina internacional con los tesoros culinarios de nuestra región. Nuestra carta incluye 4 menús de degustación con deliciosos platos que rescatan la auténtica tradición de Manabí. Abierto al público todos los días.

El restaurante Coral Rojo presenta un tributo contemporáneo a la cocina de nuestra provincia. Descubra nuestras cuatro opciones de degustación, donde las técnicas ancestrales, el maní y la pesca fresca de Manta se encuentran con la alta gastronomía.
Situado en el primer piso del hotel, El Astillero ofrece a huéspedes y visitantes un amplio desayuno buffet. Disfrute de una exquisita selección de platos locales e internacionales, diseñados para comenzar su día con la excelencia que caracteriza nuestra experiencia.

Ubicado en el Lobby, Cofradía Piano Bar ofrece un ambiente distinguido, ideal para reuniones de negocios o momentos de relax. Nuestra carta satisface los paladares más exigentes con vinos de alta gama, licores premium, café gourmet y deliciosos snacks.

Encuentre la combinación perfecta de sol y frescura en el tercer piso. Disfrute de un espacio relajado al aire libre con los mejores cócteles, cervezas frías, cebiches frescos y delicias locales, pensados para acompañar su descanso bajo el cielo de Manta.

Déjese seducir por una exquisita selección de tortas, postres y panes artesanales elaborados por nuestra Chef pastelera. Disfrute a diario de pan recién horneado y opciones para llevar. Para más información y pedidos, consulte directamente en el Restaurante Coral Rojo.

Para quienes buscan vibrar con la mejor música, la Discoteca Black Sail es el punto de encuentro ideal durante los fines de semana, disponible para nuestros huéspedes y grupos del programa Todo Incluido.

Espacio de entretenimiento reservado con tecnología de sonido profesional y acústica controlada. Disfrute de un repertorio sin límites junto a nuestra carta de bebidas espirituosas y mixología en un ambiente de total privacidad.

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